El árbol del cacao o cacaotero, nativo de regiones tropicales y subtropicales de América: América tropical. Produce un fruto del mismo nombre que se puede utilizar como ingrediente para alimentos entre los que destaca el chocolate. Su uso se remonta a la época de los mayas, aztecas e incas, y desde entonces se ha usado […]
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El café es la bebida que se obtiene a partir de los granos tostados y molidos de los frutos de la planta del café; es altamente estimulante por su contenido de cafeína, una sustancia psicoactiva. Este producto es uno de los más comercializados y una de las tres bebidas más consumidas del mundo. La […]
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Este fruto tiene virtudes extraordinarias para el organismo. Tiene una gran pureza, es de fácil digestión, tiene gran cantidad de vitamina e, tiene propiedades afrodisíacas, y se adapta a la mayoría de las necesidades humanas. El aceite que se extrae de la palta, es utilizado en muchas cremas faciales y corporales por sus grandes propiedades […]
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El azúcar blanco, o sacarosa, es un producto usado tradicionalmente para endulzar bebidas y comidas, especialmente en la repostería. El más consumido es el extraído principalmente de la caña de azúcar el cual, a pesar de las crecientes alternativas, es el rey a la hora de sabor. Sin embargo, esta sustancia también se encuentra de […]
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